تجفيف الرش وتطبيقاته

التجفيف بالرش هي وسيلة لتحويل السائل أو الملاط إلى مسحوق جاف عن طريق التجفيف بسرعة مع الغاز الساخن. هذه هي الطريقة المفضلة لتجفيف العديد من المواد الحساسة للحرارة ، مثل الطعام والمستحضرات الصيدلانية أو حيث قد تكون هناك حاجة إلى مواد ذات حبيبات دقيقة للغاية . ومع ذلك ، يتم استخدام النيتروجين إذا كان السائل مذيبًا قابل للاشتعال مثل الإيثانول أو المنتج حساس للأكسجين.تستخدم جميع مجففات الرش نوعًا من ذرة أو فوهة لتفريق سائل أو ملاط ​​في رش من أحجام القطرات التي يتم التحكم فيها. والأكثر شيوعًا من القرص الدوار وفتحات دوامة ذات ضغط عالي الفائض. توزيع حجم الجسيمات ولكن كلتا الطريقتين تسمح بتوزيع ثابت لحجم الجسيمات. من الناحية المتسابقين ، بالنسبة لبعض التطبيقات ، يمكن استخدام فوهة سائحة أو فوق الموجات فوق الصوتية. أكثر التطبيقات شيوعًا في نطاق قطره 100 إلى 200 ميكرون. وعادة ما تكون مساحيق الدفاع تتدفق الحر.

يسمى النوع الأكثر شيوعًا من مجفف الرش تأثيرًا واحدًا. ولكن لديه سيولة سيئة وتنتج الكثير من الغبار. بدلاً من تجفيف السائل في مرحلة واحدة ، يتم التجفيف في خطوتين: الخطوة الأولى في الأعلى (وفقًا لتأثير واحد) ، والخطوة الثانية في الجزء السفلي من الغرفة باستخدام سرير ثابت متكامل. يوفر السرير رطبًا البيئة ، التي تؤدي إلى تكتل من الجزيئات الأصغر ، مما يؤدي إلى حجم جسيمات أكثر اتساقًا ، عادةً في حدود 100 إلى 300 ميكرون.يمكن استرداد المسحوق الناعم من المرحلة الأولى من التجفيف في تدفق مستمر في الجزء العلوي من الغرفة (حول سائل الرش) أو في السرير المميّز المتكامل في الأسفل. .يمكن أن يدخل غاز التجفيف الساخن في نفس الاتجاه مثل ذرة سائل الرش ، أو في الوقت المضاد ، مع خروج الهواء الساخن من Atomizer بشكل مضاد. ). مع التدفق المضاد للتيار ، تبقى الجزيئات في النظام لفترة أطول وغالبًا ما تستخدم مع أنظمة السرير المميعة. غالبًا ما يسمح التدفق المتوازي للنظام بالعمل بشكل أكثر كفاءة.

بدائل مجففات الرش هي:

1. مجفف مجفف: عملية دفعة أكثر تكلفة للمنتجات التي تتدهور في تجفيف الرش. المنتج لا يتدفق مجانًا.

2.DRUM DRIED: عملية مستمرة منخفضة التكلفة للمنتجات ذات القيمة المنخفضة ؛ ينتج رقائق بدلا من مسحوق التدفق الحر.

3. مجفف الاحتراق: عملية مستمرة أقل تكلفة يمكنها التعامل مع اللزوجة العليا وتحميلات المواد الصلبة من مجففات الرش ، مما ينتج أحيانًا مساحيق الجودة المجففة المجففة.

مجفف رذاذ

خذ مجففات الرش مجرى سائلًا وذويات أو معلقات منفصلة في المواد الصلبة والمذيبات في أبخرة. عادة ما يتم جمع السلطات في الطبول أو الأعاصير. قطرة بسرعة. عادة ما يتم استخدام nozzles للحفاظ على قطرات صغيرة قدر الإمكان ، وبالتالي زيادة معدلات نقل الحرارة وتبخر الماء. يتراوح حجم الحجم من 20 إلى 180 ميكرون ، وهذا يتوقف على الفوهة. هناك نوعان رئيسيان من الفتحات: الضغط العالي فوهات سائلة واحدة (من 50 إلى 300 بار) وفوهات سائلة ثنائية: سائل واحد هو السائل الذي يجب تجفيفه والثاني هو غاز مضغوط (عادة ما يكون الهواء من 1 إلى 7 بار).برش المنتجات الجافة بسرعة كبيرة مقارنة بأسلوب التجفيف الأخرى. كما أنها تحول الحلول (أو الملاط) إلى مساحيق جافة في خطوة واحدة ، وتبسيط العملية وزيادة الهوامش.في التصنيع الصيدلاني ، يتم استخدام تجفيف الرش لإنشاء تشتتات صلبة غير متبلورة عن طريق تشتت مكونات صيدلانية نشطة بشكل موحد في مصفوفات البوليمرات. ستضع هذه الحالة المركب النشط (الدواء) في حالة طاقة أعلى ، مما يسهل انتشار نكهة الدواء في المريض .

رش تطبيقات تجفيف

الطعام: مسحوق الحليب ، القهوة ، الشاي ، البيض ، الحبوب ، التوابل ، عوامل النكهة ، الدم ، مشتقات النشا والنشا ، الفيتامينات ، الإنزيمات ، ستيفيا ، المنتجات الصحية ، العصابات ، الأعلاف الحيوانية ، إلخ.الأدوية: المضادات الحيوية ، المكونات الصيدلانية ، المضافات الصناعة: أصباغ الطلاء ، مواد سيراميك ، دعم المحفز ، الطحالب الدقيقة.